Noviembre: mes de las legumbres en TeGusta Salamanca
Las legumbres son las protagonistas del mes de noviembre en el calendario de la marca TeGusta Salamanca que, de la mano de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Salamanca, promociona conjuntamente los recursos gastronómicos de ciudad y provincia
De la mano de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de la Armuña, la Marca de Garantía Garbazo de Pedrosillo, y con la colaboración de los restaurantes NOVU y Corte & Cata, durante la semana. Legumer y Legumbres Campal colaboran también en esta ocasión.
Se podrá disfrutar de estas cuatro sesiones de videocooking del 24 al 27 de noviembre.
24/11/2020 – 12.30 h - Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña.
25/11/2020 – 12.30 h - Restaurante NOVU.“Lenteja de la Armuña IGP mar y montaña al tikka massala”
26/11/2020 – 12.30 h - Marca de Garantía Garbanzo de Pedrosillo.
27/11/2020 – 12.30 h - Restaurante Corte & Cata. “Guiso de Garbanzo de Pedrosillo Marca de Garantía con bacalao”
Los dulces de Navidad cerrarán el calendario de TeGusta Salamanca en el mes de diciembre.